Ernährungsphysiologie

Ernährungsphysiologie

Biochemie

Basis meiner Beratung

 

Ernährungsphysiologie


LERNEN #1 - Aufbau und Funktion der Muskulatur 💪🏼Aktin | Myosin Bewegung im Sarkomer

LERNEN #2 | ATP Synthase - Energiegewinnung der Zellen - Power für den Muskel

LERNEN #3 - Kreatin für schnelle Energie und ATP Resynthese | Kraftausdauer

LERNEN #4 - Energie aus Zucker - Anaerobe Glykolyse und das böse Laktat

LERNEN #5 - Böses Laktat als Energiespender und Hormonbooster

LERNEN #6 - Aerobe Glykolyse - Kohlenhydrate als bevorzugter Energieträger? Stress macht dick

LERNEN #7 - Körperfett verbrennen - Kohlenhydrate aus Fett - Aerobe Fettverbrennung

LERNEN #8 - Fettabbau in der ß-Oxidation - gestörter Fettstoffwechsel

LERNEN #9 -Citratzyklus, katabol und anabol - Energiegewinnung in den Mitochondrien

LERNEN #10 - Ketonkörper - ketogene Anpassung - Ketose richtig verstehen

LERNEN #11 - Antioxidantien, freie Radikale, oxidativer Stress, Glutathion


Biochemie


  1. Energiestoffwechsel Teil 1 -- Woher bezieht der Körper seine Energie? -- AMBOSS Auditor
  2. Energiestoffwechsel Teil 2 (mit Molekülstrukturen) -- Reaktionen der Glykolyse -- AMBOSS Auditor
  3. Energiestoffwechsel Teil 3 -- Wie wird die Glykolyse reguliert? -- AMBOSS Auditor
  4. Energiestoffwechsel Teil 4 -- Fettsäuren und Carnitin-Carrier -- AMBOSS Auditor
  5. Energiestoffwechsel Teil 5 (mit Molekülstrukturen) -- Beta-Oxidation -- AMBOSS Auditor
  6. Energiestoffwechsel Teil 6 (mit Molekülstrukturen) -- Citratzyklus -- AMBOSS Auditor
  7. Energiestoffwechsel Teil 7 -- Atmungskette -- AMBOSS Auditor
  8. Energiestoffwechsel Teil 8 -- Anaerobe Energiegewinnung -- AMBOSS Auditor
  9. Energiestoffwechsel Teil 9 -- Cori-Zyklus -- AMBOSS Auditor
  10. Energiestoffwechsel Teil 10 (mit Molekülstrukturen) -- Gluconeogenese vs Glykolyse -- AMBOSS Auditor
  11. Energiestoffwechsel Teil 11 -- Regulation der Gluconeogenese -- AMBOSS Auditor
  12. Energiestoffwechsel Teil 12 -- Ketonkörperstoffwechsel -- AMBOSS Auditor
  13. Energiestoffwechsel Teil 13 (mit Molekülstrukturen) -- Fettsäuresynthese -- AMBOSS Auditor
  14. Polymerase-Kettenreaktion (PCR) - Biochemie - Labormethoden - AMBOSS Video
  15. Funktionsweise der Natrium-Kalium-ATPase - Biochemie - Physiologie - AMBOSS Video
  16. Proteinkinasen - Biochemie - AMBOSS Video
  17. Zelltod durch Nekrose oder Apoptose - Biochemie - Physiologie - AMBOSS Video
  18. Querbrückenzyklus - Biochemie - Physiologie - AMBOSS Video
  19. Genregulation im Prokaryoten: Lac-Operon - Biochemie - AMBOSS Video
  20. ATP-Synthase: Schlüsselprotein des Energiestoffwechsels - Biochemie - AMBOSS Video
  21. Translokation von Ribosomen an das raue ER - Biochemie - Molekulargenetik - AMBOSS Video
  22. Dyslipidämien Teil 1 – Chylomikronen und Lipoproteine -- AMBOSS Auditor
  23. Enzymkinetik - Wie schnell kann ein Enzym arbeiten? AMBOSS Auditor
  24. Der Ethanolabbau - AMBOSS Auditor
  25. Eicosanoide - Was haben Prostaglandine, Thromboxane und Leukotriene gemeinsam? - AMBOSS Auditor
  26. Kupferstoffwechsel - Welche Funktion hat das Wilson-Protein? - AMBOSS Auditor
  27. Primäre Hämostase - Teil 1 - Physiologie und Erkrankungen - AMBOSS Auditor
  28. Primäre Hämostase - Teil 2 - Physiologie und Medikamente - AMBOSS Auditor
  29. Sekundäre Hämostase - Teil 1 - Gerinnungsfaktoren und Gerinnungskaskade - AMBOSS Auditor
  30. Sekundäre Hämostase - Teil 2 - Zell-basierte Gerinnung - AMBOSS Auditor
  31. Sekundäre Hämostase - Teil 3 - Gerinnung an negativen Oberflächen - Vitamin K - AMBOSS Auditor
  32. Der Bilirubinstoffwechsel - AMBOSS Auditor
  33. Dyslipidämien Teil 2 – Cholesterin und Cholesterinbiosynthese -- AMBOSS Auditor
  34. Biology and Biochemistry: Fates of Pyruvate
  35. Biology and Biochemistry: DNA Compaction
  36. Biology and Biochemistry: Overview Cell Membrane Structure
  37. Biology and Biochemistry: Citric Acid Cycle Overview
  38. Urea Cycle - Draw it to Know it
  39. Transamination Oxidative Deamination
  40. Cell Cycle Control
  41. Antinuclear Antibodies (ANA) and their patterns 🧪
  42. Fat Soluble VS Water Soluble Vitamins 🍎 🥬 🍋
  43. Vitamin B1 (Thiamine): Whole grain 🥖 🌾
  44. Thiamine Metabolism Dysfunction Syndromes
  45. Biotin thiamine responsive basal ganglia disease
  46. Infantile Beriberi | Thiamine Deficiency
  47. Adult Beriberi | Biochemistry
  48. Gastrointestinal Beriberi | Biochemistry
  49. Beriberi | Vitamin B1 Deficiency
  50. Thiamine (Vitamin B1) Quick Review
  51. Riboflavin (Vitamin B2) 🥚 🐟 🍄
  52. Vitamin B2 (Riboflavin) As An Enzyme Cofactor
  53. Vitamin B2 Quick Review
  54. Vitamin B3 (Niacin)
  55. Vitamin B3 (Niacin) Enzymology [NAD and NADP]
  56. Pellagra (Vitamin B3 Deficiency)
  57. Vitamin B3 (Niacin) Mnemonic
  58. Vitamin B3 (Niacin) Quick Review
  59. Vitamin B5 (Pantothenic Acid) 🥬🍗🍳
  60. Vitamin B6 (Pyridoxine)
  61. Vitamin B7 (Biotin)
  62. DNA 🧬 | The Double Helix | Your Genetic Material
  63. Causes and Mechanisms of Anemia
  64. Anemia intro
  65. RBCs& Erythropoietin (EPO)
  66. Microcytic Anemia introduction
  67. Iron Studies (part 1: Iron Absorption)
  68. Iron Studies (Part 2: Serum Fe, TIBC, ferritin& %Sat.)
  69. Fenton Reaction with a mnemonic!
  70. Iron Deficiency Anemia, All you need to know!
  71. Iron Deficiency Anemia (Causes)
  72. Anemia of Chronic Disease, All you need to know!
  73. Hemoglobin Structure; What's In Your Red Blood Cell?
  74. Thalassemia introduction
  75. Alpha Thalassemia
  76. Beta Thalassemia; Causes and Types (minor, major and intermedia).
  77. Lab results in thalassemia; How To Diagnose Thalassemia!
  78. Heme Synthesis Pathway | Biochemistry
  79. Sideroblastic Anemia
  80. Macrocyctic Anemia Intro
  81. Folate deficiency
  82. Vitamin B12 (Cobalamin) Deficiency (Causes, Symptoms, Diagnosis & Management)
  83. Schilling's test for Vitamin B12 deficiency
  84. Folate Deficiency Vs Vitamin B12 Deficiency
  85. Non-megaloblastic Macrocytic Anemia
  86. Normocytic Anemia Intro
  87. Blood Loss and Anemia
  88. Aplastic Anemia; All you need to know (Definition, Causes, Clinical Picture, Diagnosis& Management)
  89. Anemia in Chronic Kidney Disease
  90. Anemia and Malignancy
  91. Pure Red Cell Aplasia
  92. Haptoglobin
  93. Hereditary Spherocytosis (HS)
  94. Hereditary Elliptocytosis (HE)
  95. Glucose-6-phosphate Dehydrogenase (G6PD) Enzyme
  96. Glucose-6-Phosphate Dehydrogenase (G6PD) Deficiency, “aka favism”
  97. Immune Hemolytic Anemia (intro)
  98. Autoimmune Hemolytic Anemia; warm autoantibodies
  99. Direct Coombs Test
  100. Indirect Coombs Test
  101. Direct Vs Indirect Coombs Test
  102. Pyruvate Kinase | The Beloved Enzyme of the Red Blood Cell (RBC)
  103. Pyruvate Kinase Deficiency | Hemolytic Anemia
  104. Blood Types (ABO system)
  105. Rh “Rhesus” Blood Types...Are you positive or negative?!
  106. Alkaline Phosphatase (ALP) | Lab Test 🧪
  107. Leukocyte Alkaline Phosphatase “LAP score”
  108. Liver and pancreatic enzymes explained | AST, ALT, GGT, ALP, Amylase& Lipase
  109. Salicylism (Salicylate poisoning)
  110. Fibrinolytic Therapy; Let’s Destroy the Clot
  111. Arachidonic Acid Pathway...Best Explanation!
  112. Cyclooxygenase-1 and Cyclooxygenase-2 | All You Need To Know | Pharmacology
  113. Glucose transporter 1 (GLUT-1) Mnemonic
  114. Glucose transporter 2 (GLUT-2) mnemonic
  115. Glucose transporter 3 (GLUT-3) mnemonic
  116. Glucose Transporter 4 (GLUT-4)
  117. Glucose transporter 5 (GLUT-5) mnemonic
  118. Blotting in Biochemistry; the "directions" mnemonic. Northern blot, Western blot, Southern blot,...
  119. G6PD Deficiency& the Falafel story (favism)
  120. Vitamin B2 Mnemonic
  121. Xeroderma Pigmentosum
  122. Acid Phosphatase | Lab Test 🧪 | What’s the Use?
  123. DNA Replikation - Wie funktioniert's?!
  124. Chromosome, Gene, DNS / DNA – Grundbegriffe Genetik (veraltet)
  125. Aminosäuren: Aufbau und Gruppen
  126. Die Transkription - Proteinbiosynthese Teil 1
  127. RNA-Prozessierung – Proteinbiosynthese Teil 2
  128. Die Translation - Proteinbiosynthese Teil 3
  129. Was ist die Gensonne?! - Proteinbiosynthese Teil 4
  130. Die PCR-Methode einfach erklärt
  131. Unspezifische Immunabwehr - Immunsystem
  132. Spezifische Immunabwehr 1 - Immunsystem
  133. Spezifische Immunabwehr 2 - Immunsystem
  134. Spezifische Immunabwehr 3 - Immunsystem
  135. Die Glykolyse – Zellatmung Advanced 1
  136. Der Citratzyklus - Zellatmung Advanced 2
  137. Die Atmungskette - Zellatmung Advanced 3
  138. Gen / Allel - Unterschied - Grundbegriffe Genetik 2
  139. Gendrift ( Flaschenhalseffekt, Gründereffekt) – Evolutionsfaktoren 2
  140. Aufbau & Zustand des Chromatins
  141. Proteinbiosynthese - Komplette Zusammenfassung fürs Bio-Abi
  142. Transkription & Translation – Genetik Abi Special (veraltet)
  143. Genregulation bei Eukaryoten
  144. Genregulation bei Prokaryoten - Operon-Modell (veraltet)
  145. Zellatmung - wie funktioniert's?! - BASIC
  146. Dominant & Rezessiv – Unterschied – Grundbegriffe Genetik 3
  147. Homozygot / Heterozygot: Genotyp Unterschied - Grundbegriffe Genetik 5

 

Basis meiner Beratung:


Basis meiner Beratung:

Randle-Zyklus (Glucose-Fettsäure-Zyklus; Konkurrenz von Glukose und Fettsäuren um Substrate)

Guoxun Chen, Jay Patel (2017) Current Comprehension of the Role of Fatty Acids in the Development of Type 2 Diabetes. J Nutrition Health Food Sci 5(3):1-11 DOI: http://dx.doi.org/10.15226/jnhfs.2017.00199

Der Citratzyklus (Abbau von Fetten, Zuckern, Alkohol und Aminosäuren). Abbildung gemeinfrei.

Der Cori-Zyklus (von Glucose und deren Abbauprodukten zwischen Muskel und Leber)

Von Cori_Cycle.SVG: User:Petaholmes, user:PDH, user:Eyal Baireyderivative work: Matt (talk) - Cori_Cycle.SVG, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=10619523

Glykolyse (Abbau von Zucker)

Von LHcheM, CC BY-SA 3.0, https://de.wikipedia.org/wiki/Datei:Metabolism_of_common_monosaccharides,_and_related_reactions.png

Pfadwege erklärt:

siehe Physiologie

Pfadwege:

biochemical-pathways.com/#/map/1

50 Wichtige Wissenschaftler/Personen für die Basis meiner Beratung (A-Z):

 

  1. Andreas Eenfeldt, MD
  2. Authur Agatston, MD
  3. Belinda Lennerz, MD, PhD
  4. Ben Bikman, PhD
  5. Bret Scher, MD
  6. Brian Lenzkes, MD
  7. Brian Sanders
  8. Catherine Seo, PhD
  9. Chris Knobbe, MD
  10. Chris Palmer, MD
  11. Chris Webster, PhD
  12. Dave Feldman
  13. David Diamond, PhD
  14. David Ludwig, MD, PhD
  15. Eric Berg, DC
  16. Gabrielle Lyon, MD
  17. Gary Taubes
  18. Georgia Ede, MD
  19. Ivor Cummins, BE(Chem)
  20. Jaime Seeman, MD
  21. Jay Wortman, MD
  22. Jeffry Gerber, MD, FAAFP
  23. Ken Berry, MD
  24. Khurram Nasir, MD
  25. Kwadwo Kyeremanteng, MD
  26. Layne Norton, PhD
  27. Leslyn Keith
  28. Lucia Aronica, PhD
  29. Mariela Glandt, MD
  30. Mark Cucuzzella, MD, FAAFP
  31. Marty Kendall
  32. Megan Ramos
  33. Michael Eades, MD
  34. Mikhaila Peterson
  35. Nadia Pateguana, ND
  36. Nadir Ali, MD
  37. Nina Teicholz
  38. Paul Mason, MD
  39. Peter Brukner, MD
  40. Richard Johnson, MD
  41. Robert Lustig, MD
  42. Sarah Hallberg, MD
  43. Sarah Huen, MD
  44. Sean McKelvey, BSc
  45. Shawn Baker, MD
  46. Siobhan Huggins
  47. Stephen Phinney, MD, PhD
  48. Thomas Delauer
  49. Tro Kalayjian, MD
  50. William Yancy MD, MHS

Einige der Wissenschaftler/Personen wurden interviewt:

siehe Podcasts

Weitere Basis meines Wissens/wichtige Forschungsergebnisse:

siehe Buch